マヌカハニーって何故あんな高いの?という疑問にお答えします。
家族にマヌカハニー信者がいるせいで、マヌカハニー歴は意外と長い筆者。そのおかげか分かりませんが、家族の誰一人風邪を引かないしインフルにもなりません。そんなマヌカハニーが「高い理由」について、日本人には中々気づかない事情をまとめてみました。
【目次】
マヌカハニーが高い理由はニュージーランド政府の規制?
マヌカハニー、高いですよね。
分類上は「活性度:低」になる「UMF5/MGO83」程度のものでも、250gで3,000円前後。「活性度:超高」になる「UMF39/MGO1100」になると、何と500gで40,000円!普通のはちみつとは比べるべくもない、超高級ハチミツなのです。
UMF5/MGO83 エドモントハニー |
UMF39/MGO1100 TCNマヌカハニー |
---|---|
3,270 円 |
39,420円 |
どうしてマヌカハニーはこんなに高いのか?理由は主に「ニュージーランド政府による規制」にあるようです。
偽物に激おこのニュージーランド政府が高レベルの規制
高級ハチミツであるマヌカハニーは、当然売れれば利益も大きい。よって”偽物”が世界的に横行しています。あるニュースによると、イギリスで「マヌカ」と表示されて売られているハチミツの総量は、ニュージーランドのマヌカハニー生産量を上回るそうです(笑)
養蜂業はニュージーランドの主要産業であり、マヌカハニーはニュージーランド経済を支える輸出品でもあります。粗悪な偽物の横行に激おこのニュージーランド政府は、マヌカハニーに対して非常に厳しい規制を行ってきました。
残念ながらそれでも偽物の撲滅には至っていませんが、真面目に販売しているメーカーは偽物の疑いをかけられたくないので、独自に信頼性の担保に努めています。
- 専門機関による分析表の添付
- UMF/MGOの認証機関による認証
- ハチミツを紫外線から守る遮光ボトル
これらの対策の経費もあって、”まともな”マヌカハニーは非常に高価格になってしまっているようです。とはいえ世界的なコロナ騒動もあり、欧米では店頭から姿を消すほど売れまくっているそうですから、やっぱり人気なんですね。
ちなみにマヌカ100%のマヌカハニーは、粘度が高いため黒っぽくドロドロしています。よくある偽マヌカは水っぽく色も薄いのがポイントです。
参照:フェイクマヌカハニー
そもそも活性度の高いマヌカハニーはとても貴重
マヌカハニーは、ニュージーランドに自生する「マヌカ」の花から摂れるハチミツです。マヌカの花から摂れば全てが優れたマヌカハニーなのかといえば全くそうではなく、実際マヌカハニーの中で「UMF/MGO」の認証を受けられるのは30%前後だそうです。
より活性度の高いマヌカハニーとなればさらに貴重で、ミツバチにストレスを与えずになるべく自然に近い環境で飼育しなければいけません。一般に出回っているハチミツに比べれば圧倒的に非効率的な生産方法なので、価格もその分高くなってしまうんですね。
マヌカハニーは高いのに海外で売れまくる理由
わずが500gで4万円を超えるようなマヌカハニーが、なぜ海外でも売れまくっているのか?いくら貴重だと言っても、高すぎで売れなければビジネスとしては成り立たないはずです。
実際にコロナ騒動によって、欧米では売れに売れているマヌカハニー。その背景には、日本にいると中々気づかない、医療体制の事情が関係しているようです。
医療費の高い国では病院行くより安い
御存知の通り、アメリカには国民皆保険がありません。このため医療費が死ぬほど高いのは有名な話。新型肺炎に関しては政府の補助が大分あるようですが、そもそも普段から、アメリカ人は中々病院に行けないのです。
事実、アメリカでは年間60万世帯が破産しており、その6割が医療費によるものです。
こんな国に住んでいれば、たとえ一瓶4万円のマヌカハニーでも、それで病気を防いでくれるなら安いものだと思うでしょうね。
参照:ダイアモンドオンライン
医療費はタダでも病院にいけないヨーロッパ
国民皆保険が無く医療費が死ぬほど高いアメリカに対し、ヨーロッパやニュージーランドは医療福祉制度が充実しており、特にヨーロッパでは医療費が無料の国も多くあります。しかしここにも落とし穴があって、病院の数が圧倒的に足りないのです。
これはニュージーランドでも同じことで、治療費は無料だけど、ひたすら待たされる公立の病院へ行くか?自分で全額負担を覚悟して私立病院に行くか?の選択になります。
医療費は高すぎても安すぎても、結果的に庶民は病院に行けなくなります。病院に行けない国では自分で健康を守るしか無いので、高額なマヌカハニーでもバシバシ売れる訳ですね。日本の国民皆保険のありがたさが良く分かるトピックだと思います。
マヌカハニーは高いが健康を守るには有用
- マヌカハニーは貴重で量産できないから高い
- マヌカハニーは偽物が多く規制が厳しいので高い
- 簡単に病院に行けない国にとってマヌカハニーは高くない
マヌカハニーが高い理由について解説してきました。
日本のメディアだと「マヌカハニーがコロナに効く根拠はない!」って否定ばかり目立ちますが、マヌカハニーでウイルスを殺せなくても、殺菌や整腸作用で体調を整える事がウイルス予防にも有効だと思いますね。
うがいの効果も、ウイルスを除去する事と同時に咽頭を清潔に保つ事が重要な訳ですし。この機会にマヌカハニーを試してみるのもアリだと思いますね。まず損はしないでしょう。私も最近は毎日スプーン1杯舐めてますよ。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
ブログランキング参加中。よかったらポチッとお願いします。
この記事へのコメントはありません。