無添加生活のあれこれ
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日本製の塩にマイクロプラスチックはあるか【雪塩ぬちまーす海の精】
世界の塩の9割にマイクロプラスチックが含まれているこんなショッキングな研究結果が発表されたのは、2018年です。【参照】海…
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味の素による味覚とメンタル破壊・何が身体に悪いと言われるのか
「味の素は身体に悪い」論争が、定期的に盛り上がっております。事の発端は某有名料理研究家のお兄さんが、自作のレシピで味…
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もち麦と押し麦はどっちが良いか?胚芽押麦という選択肢も
白米にもち麦や押し麦を混ぜて炊くと、麦飯になります。そういう食べ方があると知って以来、私はずっとそうしており、お腹も…
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ぬちまーすや雪塩が身体に悪いという説は本当か?
ぬちまーすや雪塩はミネラル豊富で大好きな塩ですが、それが「身体に悪い」という人もいます。ぬちまーすを買おうと思っても…
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凄いぞ!ORYZAEフードコスメのグラノーラを感謝して食べた口コミ
本当にお腹に良くて、身体がキレイになって、それでいて美味しくて、続けたくなるグラノーラが食べたい!って思ってませんか…
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亀頭包皮炎はラミシールで治らない理由と対策【ファンガクリーム】
亀頭包皮炎で苦しんだ後、完治した筆者がその方法を紹介します。 場所が場所だけに病院に行くのが恥ずかしかったり、市販のラ…
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雪塩とぬちまーすの決定的な違いは一点だけ
ミネラル豊富な塩を摂れと言いますが、その中でも特に人気商品が「雪塩」と「ぬちまーす」です。この2つについて違いを聞か…
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【塩の選び方】天然塩・精製塩・再生加工塩の違い
塩が高血圧などの悪玉とする論は、精製塩と自然塩を区別できていない事からはじまっています。 医学の本を開いても、「食塩」…
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キシロースやソルビトールは安全性が高く危険ではない甘味料
結婚して料理担当になったのを機に、日常の食生活で添加物などを強く意識するようになりました。健康管理士・医薬品登録販売…
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米の品種別アミロース含有率を一覧で見る。ダイエット向きで美味しい米とは
お米の品種別アミロース含有率を調べて一覧にまとめました。 ダイエットや糖尿病予防、アトピー治療などの観点から高アミロー…