無添加生活のあれこれ
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なぜ小麦粉には『原産国』が表示されないのか?半ギレで調べた結果
小麦粉には原産国表示の義務がありません。 なんでだよ!と思って調べたら、小麦は品質が安定しにくいので、小麦粉の品質を安…
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雪塩・ぬちまーすの健康効果がやばい。安くていい塩の見分け方も解説します
沖縄特産の塩である「雪塩」や「ぬちまーす」について、健康効果などを解説しました。普通の塩との違いを理解すれば、これか…
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プロテインで腎臓の数値が悪化する理由と対処法
プロテインを飲んでいたら腎臓の数値が悪くなった場合の対処法について紹介します。過剰なタンパク質が腎臓に負担をかける事…
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太りにくい米「ササニシキ」と「あさひ」のすすめ
ササニシキは太りにくい、糖尿病やアトピーにも良いと言われるには理由があります。さらにササニシキよりさらに太りにくい米…
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米の品種別アミロース含有率を一覧で見る。ダイエット向きで美味しい米とは
お米の品種別アミロース含有率を調べて一覧にまとめました。 ダイエットや糖尿病予防、アトピー治療などの観点から高アミロー…
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キシロースやソルビトールは安全性が高く危険ではない甘味料
結婚して料理担当になったのを機に、日常の食生活で添加物などを強く意識するようになりました。健康管理士・医薬品登録販売…
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【塩の選び方】天然塩・精製塩・再生加工塩の違い
塩が高血圧などの悪玉とする論は、精製塩と自然塩を区別できていない事からはじまっています。 医学の本を開いても、「食塩」…
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雪塩とぬちまーすの決定的な違いは一点だけ
ミネラル豊富な塩を摂れと言いますが、その中でも特に人気商品が「雪塩」と「ぬちまーす」です。この2つについて違いを聞か…
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亀頭包皮炎はラミシールで治らない理由と対策【ファンガクリーム】
亀頭包皮炎で苦しんだ後、完治した筆者がその方法を紹介します。 場所が場所だけに病院に行くのが恥ずかしかったり、市販のラ…
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凄いぞ!ORYZAEフードコスメのグラノーラを感謝して食べた口コミ
本当にお腹に良くて、身体がキレイになって、それでいて美味しくて、続けたくなるグラノーラが食べたい!って思ってませんか…